13 Ağustos 2014 Çarşamba

Kolay Cevizli Kurabiye

Yeni bir tarifle merhaba =)
Çok güzel bir kurabiye denedim. Her kurabiyeyi sevmem ama bu kurabiye givir givir, ağızda dağılıyor.
İnstagramda takip ettiğim sevgili 'nuraygp' arkadaşı sık sık fındık kurabiye yapıyor. Bir merakla bende yapmak istedim.
Sizinde çay yanında hafif tatlı bir şey isterseniz mutlaka deneyin!

Malzemeler
125 gr margarin
1 yumurta
1 buçuk çay bardağı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
Bir tuta tuz
Aldığı kadar un

Yumurtanın sarısını ayırıp hamura, beyazını ise dışı için kullanılacağız. Diğer tüm malzemeleri de koyup yoğuruyoruz. Ben dışı için ceviz kullandım ama siz fındık,fıstık veya istediğinizi kullanabilirsiniz.
Hamuru elinizde şekil verip yumurtanın beyazına batırıp cevize de batırıp fırın tepsisine diziyoruz.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp kurabiyeleri koyuyoruz ve 20 dakika sonra kurabiyeler pişmiş oluyor.

Evet kurabiyemiz bu kadar basit ve kolay.

Afiyet olsun =)





 


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Kişisel